ラーメン店

ラーメン女子必見!ひとりでも食べに行けるお店「一風堂」SHIROMARU-BASEという豚骨がやみつきに!

一風堂

暇さえあればラーメン屋巡りをしている私が、何を隠そうラーメンを好きになるきっかけとなったお店がここ「一風堂」の豚骨ラーメンなのです。

男性からの人気もそうですが一風堂の凄い所は女子がひとりで食べにきてる確率が凄く高いという所にあります。

創業者の河原成美さんが1980年代の博多ラーメンのイメージが「怖い・臭い・汚い」とあったのを見事に覆し、女子がひとりでも食べに行けやすいスタイリッシュで清潔な店舗を作ってくれました。
また豚骨特有の臭みを取り除きながらも濃厚な深みのあるスープやこだわりの自家製麺が特徴のお店の「一風堂」。
全国的に店舗展開をし、大成功をしているラーメン店ですがやはり成功のきっかけとなっているのは女子層に支持されているのが大きいです。
昼夜問わずラーメン女子がひとりで食べている姿をよく見かける一風堂。そんなお店のサブブランド店、SHIROMARU-BASEさんに今回は行ってきました😊

ラーメン女子は本当に必見です♬

ラーメン女子必見!大阪難波「一風堂SHIROMARU-BASE」
(場所、営業時間など)

一風堂

一風堂 白丸 3個セット ラーメン 福岡 土産

created by Rinker
¥1,620
(2019/08/24 14:32:49時点 楽天市場調べ-詳細)

店名 一風堂 SHIROMARU-BASE
住所 大阪府大阪市中央区難波千日前11-6
アクセス (南海本線)難波駅から228m
電話番号 06-4394-7175
定休日

営業時間

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

11:00~23:00(ラストオーダー22:30)

喫煙
お子様連れについて 入店可◎
座席 23席 テーブル席 有り
駐車場 近隣駐車場ご利用下さい。
予算 ~999円

食べログ サイトへ

 

一風堂のラーメンには赤丸新味と白丸元味の2種類がありますが、この白丸元味の原型になった特濃豚骨スープを味わえるのがシロマルベースです。

ラーメン女子を虜にする「一風堂」メニュ―一覧

メニュー

一風堂 白丸 3個セット ラーメン 福岡 土産

created by Rinker
¥1,620
(2019/08/24 14:32:49時点 楽天市場調べ-詳細)

席に着いてから紙に書いて注文する少し珍しいタイプです。

 

ラーメン

・シロマルベース700円
・アカマルベース770円
・からかベース820円
・中洲ブラック790円
・中洲ブラックSP990円

白丸・・一風堂創業時を再現した特濃豚骨スープや麺のコシを存分に味わえるシンプルな博多ラーメン。

赤丸・・「白丸」に香油と辛みそを加えたことで、味の変化を楽しめます。コクと深みの一杯。

からか・・数種の香辛料を配合したピリ辛肉味噌をトッピング。スパイシーな風味と豚骨のコクがマッチ!【辛さを選べます。普通~超特辛まで】

中洲・・「富山ブラック」ならぬ福岡発「中洲ブラック」。漆黒のスープは、見た目とは裏腹に優しい味わいです。

中洲SP・・のり、チャーシューを増量した豪華な一杯。迷った時はこれ一択です。

ごはん

・白ごはん100円
・玉子かけご飯300円
・明太ごはん250円
・ハカタのチカラめし300円

ランチセット11時~15時
Aセット・・+100円(ごはん&餃子5個)
Bセット・・+150円(明太ごはん)
Cセット・・+200円(明太ごはん&餃子5個)

一風堂 シロマルベース 食べてみた感想

シロマル

一風堂 白丸 3個セット ラーメン 福岡 土産

created by Rinker
¥1,620
(2019/08/24 14:32:49時点 楽天市場調べ-詳細)

【おうちでIPPUDO】一風堂 白丸 1食 あっさりとんこつラーメン『豚骨 福岡博多 高菜 香油』

created by Rinker
¥540
(2019/08/25 07:32:19時点 楽天市場調べ-詳細)

この日食べたのは
『シロマルベース+Bセット(明太ごはん)』

食べた事のあるかたは分かると思いますが、濃厚な豚骨スープなのに豚骨独特の臭みが一切ないんです!!それでもって濃厚な深い味わいもしっかりとするという。これが女性に向けて作られた一風堂の豚骨ラーメン!!

背油も入っていて、味は保証付きで安定の美味しさです♬♬

細麺

細麺で硬さはお好みに合わせて選べます。

普通・カタメ・バリカタ・はりがね・(粉落とし)

細麺ですが麺のコシがしっかりしていてこれがまた美味いですよ♬

チャーシュー

チャーシュー

豚バラのチャーシュー。柔らかすぎず硬すぎず、丁度良い食べ応えでした😊

替え玉

替え玉

この日は小玉の替玉を頂きました!

明太ごはん

明太ごはん

博多といえば明太子なので、ランチタイムでお得な明太ごはんも頂きました♬

美味しかったですよ😊

味変アイテム

味変更

高菜・にんにく・紅ショウガとラーメンを食べ勧めていく中で味を変えていけるのも魅力の一つですね!!

もやしナムル

もやしナムル

食べ放題のもやしナムル。これがまた美味で僕は大好きなんです!!

そのまま食べても良し、ラーメンに入れて食べても良しと万能♬♬

ラーメン女子がひとりでも行けるお店。NGK内『一風堂 シロマルベース』まとめ

NGK中

今回行ったお店は南海難波駅より歩いて4分程、お笑いの聖地なんばグランド花月(NGK)内にある一風堂のサブブランド、シロマルベースさんでした。

SHIROMARU-BASEはよりスタイリッシュな内外観にこだわり女性層をターゲットに、ランチやディナーでラーメン女子がひとりで気兼ねなく行けるお店らしくオシャレな店内に、雰囲気と店員さんの対応も凄く良くゆっくり最後まで食事を楽しむことが出来ました😊

ラーメン女子になりたいけど中々勇気がでないよぅ。。て、方は「一風堂」から始めてみませんか♬♬

 

『一風堂』公式HPへ

食べログ サイトへ

 

↓お店の味を忠実に再現。お家で生ラーメン白丸4食分

博多一風堂 冷凍生ラーメン白丸4食入【送料無料】豚骨 とんこつ 福岡

created by Rinker
¥4,424
(2019/08/25 07:32:20時点 楽天市場調べ-詳細)

↓丁度良い量3食分セット

一風堂 白丸 3個セット ラーメン 福岡 土産

created by Rinker
¥1,620
(2019/08/24 14:32:49時点 楽天市場調べ-詳細)

↓初めての一風堂。先ずはお試し1食分はこちら

【おうちでIPPUDO】一風堂 白丸 1食 あっさりとんこつラーメン『豚骨 福岡博多 高菜 香油』

created by Rinker
¥540
(2019/08/25 07:32:19時点 楽天市場調べ-詳細)

↓白丸も赤丸も楽しみたい人は

【7月5日出荷開始】一風堂ラーメンセット[濃縮スープタイプ][赤丸・白丸各2食セット][賞味期限:製造日より30日[発送日より28日以内]]6セットまで1配送でお届けします【b_2sp1202】

created by Rinker
¥2,036
(2019/08/25 07:32:20時点 楽天市場調べ-詳細)

↓白、赤に加えてもやしナムルも味わいたい人気の欲張りセット

【7月5日出荷開始】【送料無料】博多一風堂ホットもやしソース300ml×1本、一風堂ラーメンセット[濃縮スープタイプ][赤丸・白丸各3食セット][賞味期限:<ソース>1ヶ月以上、<ラーメン>製造日より30日[発送日より28日以内]2セットまで1配送でお届け

created by Rinker
¥3,950
(2019/08/24 14:32:49時点 楽天市場調べ-詳細)

 

二代目つじ田
東京つけ麺の名店『つじ田』が大阪で唯一食べれる ららぽーとEXPOCITY店東京を中心に店舗拡大していて海外にも2店舗出店しているつけ麺の名店『つじ田』が関西で唯一食べれるという事で大阪吹田市ららぽーとEXPOC...
ロケットキッチン
独断で厳選!鶏白湯№①のラーメン屋 堺市北区百舌鳥『ラーメン ロケットキッチン』完全な独断ですが、これまで食べて来た多数の鶏白湯ラーメンの中で、最も美味しいと思うのが今回の『ラーメン ロケットキッチン』です。 中百...